也说说普洱茶的“八大茶山”-甘茗
一、曼糯
勐海县最北端,属勐往乡勐往村,海拔1200-1300米。这里曾是勐海通往澜沧的古道,历史上曾经是普洱茶的重要产区。后来勐海通往澜沧的道路改道林靖恩,曼糯茶区逐渐衰落。但仍保留了大量的古茶树资源。主要有三个寨子,大寨、上寨、中寨。
曼糯古茶山在五六十年代经过较大破坏,很多古树被砍掉种粮食。但目前仍保留了2000亩左右。茶山环境历经破坏,植被比较单一。
茶质特色:山野气韵清晰,苦涩明显,回甘较慢陈恭澍,香气较浓郁苏施黄。

二、勐宋(勐海)
勐海县勐宋乡,那卡茶区海拔1600米,保塘茶区海拔1700-1800米。
是勐海最老的古茶区之一,那卡也是版纳最负盛名的产区之一,一百多年前即有汉人迁入经营茶叶生意。大曼吕等地在上世纪七八十年代建立了新式茶园,成为勐海茶厂的重要原料来源。寨子:大安、南本、保塘新寨、保塘旧寨,坝檬、大曼吕、那卡(腊卡)。
勐宋地区的古茶园目前还有3000亩左右。其中以那卡茶的最为出名,保塘茶区保护的最为完好。那卡古茶园种植密度较大,其中有一定小叶种混生。目前保留有300多亩。保塘古茶区与森林灌木共生,古茶分布密度较低,散布在森林里。还保留了一定量较粗大的老树。
茶质特色:那卡、保塘等古树茶普遍茶香纯正,苦涩明显,山野气韵强,回甘较慢。

三、南糯山
勐海县格朗和乡。平均海拔1400米,年平均气温16-18度。南糯山种茶历史悠久,享有盛名,传说当年诸葛亮南征时曾在此种茶,虽系传说,但古濮人种茶的历史则十分久远,后来哈尼人迁入南糯山开始种茶,南糯山半坡寨的茶树王即是历史的证明。在民国和新中国成立后,这里都是普洱茶的重要产区,民国时期这里是云南机器制茶的发祥地。八十年代大规模开发茶园时对古树有一定的破坏。寨子:竹林寨、半坡寨、姑娘寨等。目前南糯山古茶园约12000亩,是版纳地区最为著名和面积最大的古茶山。古茶园分布在9个自然村,由于分布较广,不同寨子的茶口感有一定区别以半坡老寨的茶最为出名。由于代经历史变迁,南糯山古树,矮化老树,台地茶并存,古树茶品质有所下滑。
茶质特色:汤质饱满,回甘较快,山野气韵较显。传统上南糯山茶香气较饱满,苦涩明显忆江南古诗,近年来苦涩较弱,香气较不显

四、帕沙
勐海县格朗和乡西南帕沙村,处于南糯山与布朗山之间,海拔1200-2000米张宗周,年平均气温22℃。帕沙村唐宋时期即有哈尼先民居住种茶,目前仍保留相当数量古树。有帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、、南干、老端等。
帕沙目前存留的古茶园有2900亩左右,每个寨子都有一定数量的古树资源。几百年树龄的古树存量很多,大树成片,基本未经矮化,保护较好。其中帕沙老寨的古树茶较为出名。
茶质特色:帕沙古树苦涩明显,但可以化开,清甜亦显,生津明显,山野韵味

五、贺开
勐海县勐混镇贺开村。海拔1400-1700米桃矢雪兔。贺开拉祜属古羌人余脉,很早就在贺开一代种茶。当地人以诸葛亮为茶祖,每年有仪式祭拜。当地还流传这古茶树的传说。近代贺开也是版纳较为著名的茶区之一。有曼弄新寨、曼弄老寨,邦盆老寨、曼迈、曼蚌、曼囡等意外的幸运签。贺开现有连片古茶园9000亩以上均码是多大,分布于贺开、曼蚌2个村委会7个寨。贺开古茶园在西双版纳所有古茶园中连片面积最大,具有一定观赏价值。在曼弄新、老寨之间有十几株树龄近千年的大茶树。古茶园自然环境保护较为良好。
茶质特色:汤质饱满冥王神话外传 ,略有苦涩,苦涩化甘较快,山韵明显

六、布朗山
勐海县布朗山布朗族乡,南与缅甸接壤。年平均气温18.7℃。老班章和新班章海拔1600-1700米,老曼娥寨相对海拔较低,约1200米。布朗山的布朗族是古濮人的后裔,濮人在云南种茶的历史非常悠久,可以上溯到商周时期。目前在老曼娥寨还保留有较大规模的古茶园。老班章古树在本世纪早期开始逐渐为人所知,从外形到滋味纯美苹果园,都具有明显特点,茶友中有普洱茶之王的称誉,至今仍是普洱茶市场价格的重要参考点。寨子:老班章、新班章、老曼娥、曼新竜、曼糯等
目前老班章和新班章寨共有古茶园两千多亩,以老班章树龄较老,自然环境保护较好扈华国,新班章亦存有相当数量的古树。老曼娥寨的古茶园面积更大官神笔趣阁,有三千亩以上。总体来说,当地人为维护老班章声誉,茶园生态保护和管理不错,但和大多数名山一样仙噬,存在过度采摘的情况,茶质有所下降。
茶质特色:老班章茶外形肥壮,滋味浓烈,苦涩明显,生津回甘快而持久,茶气明显。老曼娥茶与老班章类似,苦涩度更重,阎晶晶化开时间更慢

七、勐宋(景洪)
位于景洪市大勐龙镇勐宋村,景洪市最南端,也是云南纬度最低的古茶区,海拔1500-1800米。勐宋村的村民小组大部分是爱尼人(哈尼支系),曼伞村老寨是布朗族,种茶都有久远历史。曼迁老寨附近的古茶园中,存有树龄十分古老的古茶树。清朝时这里的茶曾上供土司。寨子有勐宋大寨、苗锄山、曼迁老寨、曼家坡坎、曼窝科、曼加干边、曼加角、曼卖窑等
作为中国最南部的古茶山,因为其地理位置偏僻,勐宋茶区自然环境保存较好,目前仍有五千亩古茶园,长势良好。勐宋茶分为甜茶和苦茶,甜茶苦涩淡而苦茶味极苦,长久不化仙恋红尘,本来不被村民用于出售,现在已成为版纳古树中之名品。
茶质特色:山韵明显,香气饱满孔庆翔,汤质厚重,杯底香强,甜茶苦涩较短,回甘较快;苦茶苦涩明显,回甘较弱

八、巴达
勐海县西部,原属巴达乡,今属西定乡,西隔南览河与缅甸相望。海拔1580-2000米。巴达茶的出名主要是因为1962年发现的巴达野生大茶树,为云南成为世界茶发源地做出了贡献,勐海茶厂在巴达地区也有规模庞大的台地茶基地樊小纯。其实除了野生茶和台地茶中獒网,巴达的栽培古树茶资源也很优秀,是当地的布朗族先民种植的,章朗古寨已有超过1400年历史双花店。寨子:曼迈、章朗、曼帕勒等。
巴达章朗、曼迈等地的古树茶园自然环境保存较好,茶园与森林共生,古茶树自然生长,大多没有矮化,有少量小叶种。古茶园共有两千亩以上。
茶质特色:山韵饱满,香气纯正,苦涩明显,汤中有甜,回甘快而明显学勉中学。

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更新日期: 2017年08月25日
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