也要记得饮一杯端午茶 ”粽“然好吃-壹间茶铺徜徉的意思精忠报国简谱


石榴花染红了五月,
栀子醇厚的香气袅袅袭来,本间贵史
空气中弥漫着淡淡的粽叶和艾蒿的缕缕清香医念霜华,又是一年一度的端午时节了胡进庆。

“仲夏端五,方伯协极华夏装饰网。享用角黍上海市盲审,龟鳞顺德斯蒂芬·金。”这里的“角黍”便是最早记载见西晋周处的《风土记》中所记载的粽子了。

最大的粽子――大肉粽产于广西南宁,每只重约两斤,以肥猪肉、绿豆为馅,清香、软糯、甘润、膏腴不腻一夜皇妃。
最小的粽子在上海城隍庙舍得网,绿波廊、湖心亭两处皆有。长约寸许,形如枕头天之妖瞳,火腿为馅少年刀手,小巧清鲜;湖心亭以为茶食千丈幽谷,甚妙北京蜡像馆。

中国最有名的粽子都产在浙北杭嘉湖的鱼米之乡:嘉兴五芳斋的鲜肉粽四季供应风雨西关,用筷子分夹四块,块块见肉,芬芳和润,酥烂嫩鲜,肥糯不腻。湖州诸老大粽子以洗沙甜粽见长天外魔境,以豆沙、猪板油丁为馅并不稀罕,难得的是豆沙是洗沙――红小豆煮烂去壳,再加糖、熟猪油、玫瑰原汁炒至乌黑晶亮有劲。这种豆沙吃口香、润、细、滑――北京市场上的豆沙多学日本,以机器磨碎加糖而已,干而不滑天使不在线,香淡粒粗田黄玉,哪里谈得上一个“润”字刘备摔阿斗。

一年又一年,不变的是一个端午节达恩电影网, 伴着刚出炉的粽子,泡一壶端午茶,用普洱菊花,去除口感上的油腻;用绿茶薄荷,增进葡萄糖的代谢;用花茶搭配白粽清香淘汰吉他谱,衬出花茶的香气……

上溯于春秋战国时期撺掇的读音,每逢端午佳节,百姓上山采选百草,经过洗、切、揉、炒、晒等工序制成茶,整个夏日便喝茶来解暑,还可防病健身、美容养颜、辟秽驱邪,这便是“端午茶”。

“粽”然好吃也要记得饮一杯“端午茶”呦~

更新日期: 2015年05月03日
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